과학속 분자요리

분자요리란 무엇일까요?
융합교육이 대새인 요즘 분자요리는 수업자료로 많이 사용됩니다.
철갑상어 알의 모양을 본따 만든 분자요리인 캐비어를 만들어보자!

지역전국
장소교실,과학실,실과실 등
강사과학체험 전문강사
포함내역재료비, 강사비, 체험비
체험이수시간2차시
체험가능시간09:00 ~ 17:00
체험유형직업실무체험형
체험대상
카테고리: