과학속 분자요리

분자요리란 무엇일까요?
융합교육이 대새인 요즘 분자요리는 수업자료로 많이 사용됩니다.
철갑상어 알의 모양을 본따 만든 분자요리인 캐비어를 만들어보자!

지역 전국
장소 교실,과학실,실과실 등
강사 과학체험 전문강사
포함내역 재료비, 강사비, 체험비
체험이수시간 2차시
체험가능시간 09:00 ~ 17:00
체험유형 직업실무체험형
체험대상
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