과일컵케이크 만들기

신선한 과일과 부드러운 생크림으로 나만의 컵케이크를 만들어보는 베이킹 체험입니다.

예약방법: 📅홈페이지 예약☎️전화 상담 1899-9190
교육방식: 🏫학교 및 기관 방문
지역: 📍전국 제주·도서지역 포함
체험소요시간: ⏰90분 2차시
비용포함내역: 재료비
강사비
체험비
체험대상: 유치원
초등
초등 전학년 대상입니다1 2 3 4 5 6저학년 고학년
중등
고등
특수
학부모/교사

카테고리: 교육복지/두드림, 대상/사업별, 요리, 요리/제과제빵, 전체 교육, 제과제빵, 직업별, 체험별

“준비 부담 ZERO! 강사가 다해요!” 전문 강사가 학교로 직접 방문!

과일컵케이크 만들기

폭신한 케이크에 부드러운 생크림과 알록달록 신선한 과일을 더해 만드는 특별한 디저트!
다양한 재료의 맛과 색을 조합하고 나만의 감각으로 컵케이크를 디자인하며,
파티시에의 직업 세계를 경험하는 달콤한 진로체험입니다.

50,000+누적 참여 학생

1,200+방문 학교

PROGRAM

이런 프로그램이에요

폭신한 케이크와 부드러운 생크림, 제철 과일을 활용하여 나만의 과일컵케이크를 만드는 체험입니다.
재료의 특성과 디저트의 기본 구성을 이해하고, 케이크와 크림을 층층이 쌓고 과일로 장식하며
파티시에의 창의적인 디저트 제작 과정을 경험합니다.

달콤한 파티시에의 세계

파티시에가 하는 일과 다양한 디저트의 종류를 알아보고, 케이크와 생크림, 과일의 특징을 탐색하며 맛있는 디저트를 만드는 기본 원리를 배웁니다.

층층이 과일컵케이크 만들기

투명한 컵에 케이크와 생크림, 과일을 차례로 담으며 색과 맛의 조화를 살펴보고, 재료의 순서와 양을 조절하여 나만의 컵케이크를 만듭니다.

알록달록 디저트 디자인

생크림과 다양한 과일을 활용해 컵케이크 윗부분을 아름답게 장식하고, 자신만의 개성이 담긴 과일컵케이크를 완성합니다.

SUBJECT LINK

다양한 교과와 연계할 수 있어요

한 번의 체험으로 여러 교과목을 자연스럽게 연결합니다

과학식재료의 성질과 생크림의 거품 형성 및 물질의 변화

실과식재료의 특성과 위생적인 식품 조리 및 안전한 도구 사용

미술색채의 조화와 디저트의 시각적 구성 및 장식 디자인

CAREER PATH

어떤 직업으로 연결될까요?

오늘의 체험이 내일의 진로 방향이 됩니다

파티시에

디저트
카페 창업가

푸드
스타일리스트

GRADE LEVEL

학년별 맞춤형 수업을 제공합니다

교육 대상의 연령과 학년에 맞춰 수준별 수업을 제공합니다

초등학교

1–6학년

오감으로 즐기는 알록달록 디저트 만들기

케이크와 과일의 색과 맛 탐색
케이크와 생크림 층 쌓기 체험
과일을 활용한 창의적인 장식 활동
기초 식품 위생과 안전 습관
파티시에 직업 세계 탐색

중학교

1–3학년

맛과 색의 조화를 배우는 디저트 디자인

케이크와 생크림의 재료별 특성 이해
과일의 색과 식감을 활용한 조합 탐구
디저트의 층별 구성과 비율 설계
창의적인 컵케이크 장식 디자인
제과제빵 및 디저트 관련 진로 탐색

고등학교

1–3학년

디저트 제품 기획과 파티시에 직업 체험

생크림의 거품 형성과 식품의 물성 이해
재료의 배합과 디저트 품질 요소 탐구
맛과 색을 고려한 디저트 제품 구성
소비자 관점의 디저트 디자인과 상품성 분석
파티시에 및 디저트 산업 진로 탐색

GALLERY

활동 현장을 만나보세요

전국 학교에서 진행된 실제 진로체험 활동 모습입니다

총 90분

수업은 이렇게 진행돼요

파티시에의 직업 세계를 알아보는 시간부터 재료 탐색, 케이크와 생크림 쌓기, 과일 장식, 나만의 디저트 완성까지! 제철 과일을 사용하므로 수업시기에 따라서 과일은 바뀔 수 있습니다.

STEP 01 · 10분
오리엔테이션
파티시에가 하는 일과 과일컵케이크의 특징을 알아보고, 체험 순서와 식품 위생 및 안전 수칙을 소개합니다.
STEP 02 · 10분
디저트 재료 탐색과 디자인 구상
케이크와 생크림, 과일의 맛과 식감, 색깔을 살펴보고 어떤 순서로 재료를 쌓고 장식할지 나만의 컵케이크 디자인을 구상합니다.
STEP 03 · 30분
케이크와 생크림 층 쌓기
준비된 투명 컵에 케이크를 담고 생크림을 짜 넣은 후 과일을 더하는 과정을 반복하며, 재료의 층이 아름답게 보이도록 과일컵케이크의 기본 형태를 완성합니다.
STEP 04 · 20분
과일 장식과 디저트 디자인
컵케이크 윗부분에 생크림을 올리고 다양한 과일의 색과 형태를 조합하여 꾸미며, 자신만의 개성이 드러나는 디저트 디자인을 완성합니다.
STEP 05 · 15분
나만의 과일컵케이크 완성
완성된 컵케이크의 색과 층별 구성을 살펴보고 장식 상태를 확인합니다. 각자 만든 디저트의 디자인 특징을 표현하고 결과물을 마무리합니다.
STEP 06 · 5분
마무리
파티시에의 역할과 디저트 제작 과정에서 배운 내용을 되짚어보고, 식품 위생의 중요성을 확인한 후 사용한 도구와 활동 공간을 정리합니다.