빼빼로 만들기

막대과자와 초콜릿, 다양한 토핑 재료를 활용하여 나만의 수제 빼빼로를 만드는 디저트 진로체험입니다.

예약방법: 📅홈페이지 예약☎️전화 상담 1899-9190
교육방식: 🏫학교 및 기관 방문
지역: 📍전국 제주·도서지역 포함
체험소요시간: ⏰90분 2차시
비용포함내역: 재료비
강사비
체험비
체험대상: 초등
초등 전학년 대상입니다1 2 3 4 5 6저학년 고학년
중등
고등
특수

카테고리: 대상/사업별, 돌봄/늘봄교실, 요리, 요리/제과제빵, 이달의 추천 프로그램, 전체 교육

“준비 부담 ZERO! 강사가 다해요!” 전문 강사가 학교로 직접 방문!

빼빼로 만들기

바삭한 막대과자에 달콤한 초콜릿을 입히고 알록달록한 토핑으로 꾸미는 특별한 디저트 체험! 초콜릿의 성질과 쇼콜라티에의 직업 세계를 알아보고, 자신만의 디자인으로 세상에 하나뿐인 수제 빼빼로를 완성하며 창의력과 표현력을 키워봅니다.

50,000+누적 참여 학생

1,200+방문 학교

PROGRAM

이런 프로그램이에요

막대과자와 초콜릿, 다양한 토핑 재료를 활용하여 나만의 수제 빼빼로를 만드는 디저트 진로체험입니다. 초콜릿이 녹고 굳는 과학적 원리를 알아보고, 초콜릿 코팅부터 토핑 장식과 포장까지 직접 경험하며 쇼콜라티에의 작업 과정과 디저트 디자인의 즐거움을 배웁니다.

달콤한 초콜릿의 비밀

카카오에서 초콜릿이 만들어지는 과정을 알아보고, 온도에 따라 초콜릿이 녹고 굳는 원리와 초콜릿 전문가인 쇼콜라티에의 직업 세계를 탐색합니다.

바삭바삭 빼빼로 만들기

막대과자에 녹인 초콜릿을 골고루 입히며 코팅 방법을 익히고, 초콜릿의 두께와 온도에 따라 달라지는 모양과 질감을 관찰합니다.

알록달록 빼빼로 완성

다양한 토핑의 색과 모양을 조합하여 개성 있게 장식하고, 초콜릿을 굳힌 후 직접 만든 빼빼로를 포장하며 나만의 특별한 디저트를 완성합니다.

SUBJECT LINK

다양한 교과와 연계할 수 있어요

한 번의 체험으로 여러 교과목을 자연스럽게 연결합니다

과학온도에 따른 초콜릿의 상태 변화와 물질의 성질

미술색채의 조화와 반복 무늬를 활용한 디저트 장식 디자인

실과식재료의 특성과 위생적인 식품 조리 및 안전한 도구 사용

CAREER PATH

어떤 직업으로 연결될까요?

오늘의 체험이 내일의 진로 방향이 됩니다

쇼콜라티에

파티시에

디저트 제품개발자

GRADE LEVEL

학년별 맞춤형 수업을 제공합니다

교육 대상의 연령과 학년에 맞춰 수준별 수업을 제공합니다

초등학교

1–6학년

달콤한 초콜릿으로 표현하는 나만의 디저트

초콜릿의 종류와 특징 탐색
막대과자 초콜릿 코팅 체험
다양한 토핑을 활용한 장식 활동
기초 식품 위생과 안전 습관
쇼콜라티에 직업 세계 탐색

중학교

1–3학년

초콜릿의 과학과 창의적인 디저트 디자인

온도에 따른 초콜릿의 상태 변화 이해
초콜릿 코팅과 굳히기 원리 탐구
토핑의 색과 식감을 활용한 조합 설계
디저트 디자인과 포장 과정 체험
제과제빵 및 식품산업 진로 탐색

고등학교

1–3학년

초콜릿 제조 원리와 디저트 상품 기획

초콜릿의 결정화와 온도 관리 원리 이해
코팅 두께와 냉각 조건에 따른 품질 탐구
소비자 취향을 고려한 디저트 디자인
제품의 시각적 완성도와 포장 구성
쇼콜라티에 및 디저트 제품개발 진로 탐색

GALLERY

활동 현장을 만나보세요

전국 학교에서 진행된 실제 진로체험 활동 모습입니다

총 90분

수업은 이렇게 진행돼요

초콜릿과 쇼콜라티에의 세계를 알아보는 도입부터 디자인 구상, 초콜릿 코팅, 토핑 장식과 굳히기, 포장까지! 과학적 호기심과 창의적인 표현 능력을 함께 키우며 나만의 수제 빼빼로를 완성하는 90분 진로체험입니다.

STEP 01 · 10분
오리엔테이션
쇼콜라티에의 직업 세계와 빼빼로 만들기 체험 과정을 소개하고, 초콜릿의 특징과 식품 위생 및 안전 수칙을 알아봅니다.
STEP 02 · 10분
초콜릿 탐색과 디자인 구상
초콜릿의 원료와 온도에 따른 상태 변화를 알아보고, 막대과자와 다양한 토핑 재료를 살펴보며 자신만의 빼빼로 장식 디자인을 구상합니다.
STEP 03 · 30분
초콜릿 코팅하기
준비된 막대과자에 녹인 초콜릿을 골고루 입히고 코팅 두께와 형태를 조절하며, 초콜릿의 흐름과 굳는 특성을 직접 관찰합니다.
STEP 04 · 20분
토핑 장식과 빼빼로 디자인
초콜릿이 굳기 전에 다양한 토핑을 올려 장식하고, 색과 모양의 조화를 고려하여 개성 있는 수제 빼빼로를 완성합니다.
STEP 05 · 15분
초콜릿 굳히기와 포장
장식한 빼빼로의 초콜릿을 굳히고 완성 상태를 확인한 후, 준비된 포장재를 활용하여 자신만의 디저트를 보기 좋게 포장합니다.
STEP 06 · 5분
마무리
완성한 수제 빼빼로를 감상하고 초콜릿의 상태 변화와 쇼콜라티에의 역할을 되짚어본 후, 사용한 도구와 활동 공간을 정리합니다.