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팬케이크란 어떤 음식일까요?
곡물가루와 물을 반죽하여 후라이팬에 구워서 만드는 서양의 음식 입니다.
곡물가루의 종류에 따라 여러가지 종류가 있고 그 외에 섞는 각종 부재료에 따라 수없이 많은 배리에이션이 있는 음식이지만,
가장 대중적인 스타일은 밀가루와 물을 반죽한 뒤 달걀 등의 다른 재료를 섞어 만든 반죽을
달군 후라이팬에 부어 만든 후 그 위에 작게 조각낸 버터를 올린 다음 메이플 시럽 등을 뿌려먹습니다.
만드는 방법이 간편하여 우리나라에서는 주로 핫케이크, 핫케잌 등의 이름으로 불립니다!
혼자서도 만들어 먹을 수 있는 달달한 핫케이크만들기!
재미있게 만들면서 특별한 추억을 쌓을 수 있습니다.
색과 맛, 촉감이 모두 다른 재료를 만지고 배치하면서 오감과 감성을 발달시킬 수 있습니다.
친구, 또는 교실에서 함께 케이크 만들기 프로젝트를 진행하면 그룹 활동으로써 협력과 소통 능력을 향상시킬 수 있습니다.
요리체험 프로그램은 성취감과 자신감은 물론 집중력과 창의력을 길러줍니다.
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♦ 수업문의
행복한체험숲 대표전화 1899-9190
대구, 경북 053-957-0001
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♦ 편의사항
선생님들이 직접 학교로 찾아갑니다.
행복한체험숲으로 방문하시는 수업도 가능합니다.
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